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La Montecchia
Un orto ai piedi dei Colli Euganei

La Montecchia / Il menu


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L'inverno giunge a Montecchia in piatti come tra gli antipasti Orto d’inverno; tra i primi Lasagnetta con ortaggi d’inverno e besciamella alla curcuma o Gnocchi di rapa rossa in salsa gorgonzola e roquefort; nei secondi Bistecca del cavolo verza allo zenzero con croccanti di segale o Uovo in camicia alla neve. Si termina con Ananas in finta meringa e gioco di frutta.    

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