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Hostaria in Cortina

Un locale informale per un inverno in montagna

Il nuovo temporary restaurant invernale del gruppo Alajmo si trova nel centro di Cortina all’interno dell’Hotel Ancora in Corso Italia. Un locale informale con una proposta di cucina semplice, una ricca carta dei vini, un’ampia lista di cocktail e la musica che accompagna tutta la giornata. Aperto dalle 11 alle 18, Hostaria in Cortina presenta più offerte gastronomiche: il Bar Terazza e Veranda, il Ristorante (aperto solo a pranzo) e lo Shop Online con piatti da asporto e tante altre idee gastronomiche per una cena a casa propria. 

Menu ristorante


Una proposta di cucina semplice e varia con grandi classici della cucina di Max e piatti che richiamano anche la cucina veneziana e i suoi ingredienti. Una proposta che rispetta il ritmo delle stagioni e ne esalta di volta in volta le primizie.

Menu terrazza e veranda

Un eccellente servizio di caffetteria per degustare la pasticceria Alajmo ma anche bere una flûte di Champagne, provare il caviale fresco Alajmo oppure il salmone selvaggio affumicato da Max, ma anche più semplicemente mangiare un panino con il musetto e le lenticchie o la tartare di Erminio.

Hostaria In Cortina a casa tua


Una selezione della dispensa Alajmo come pasta, sughi Alajmo, cotechini, caviale, salmone, panettoni, biscotti, torte, condimenti oppure piatti pronti da mettere in tavola. Tutti i prodotti possono essere acquistati online per il ritiro in Hostaria. 

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