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Abc della birra
Inghilterra vs. Irlanda

Inghilterra e Irlanda, due storiche produttrici di birra saranno messe a confronto in una serie di match all'ultimo bicchiere.

Vi invitiamo al prossimo appuntamento dell'Abc della birra, giovedì 19 aprile all'Abc Montecchia. Il menù è studiato da Max Alajmo e ad ogni piatto verranno abbinate contemporaneamente una birra inglese ed una irlandese per scoprirne differenze e similitudini.


APERITIVO 

Beer Rossini


A TAVOLA 

Bruschette con purè di fave e spinacini

Bruschette con burrata, piselli e culaccia

Marton's old empire ipa 
O'hara's irish pale al


Pizza peperone e fumo
pasta al peperone e fumo, peperoni e zucchine alla scapece, provola, ricotta e speck

Maxcalzone mediterraneo
mozzarella di bufala, pomodoro fresco, fagiolini olive taggiasche, capperi e origano

Sharp's doom bar 
O'hara's irish red


Coscette e alette di pollo caramellate
con misticanza all’aneto e chips di patate

Porterhouse wrassler XXXX Stout
Marton's pearl jet stout


Gratin di fragole con crema soffiata alla vaniglia e lavanda


Il costo della serata è di 50 euro a persona o 45 euro per i possessori di Alajmo card,
comprensivo di degustazione e birre.


Per prenotare: 
T. 049 8055323 
mail: abcmontecchia@alajmo.it

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