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Il gruppo

Il Gruppo Alajmo è una realtà dinamica e creativa che si occupa in maniera trasversale di cucina italiana. Oggi conta circa 150 dipendenti, divisi tra 10 locali ognuno con una propria identità e in costante comunicazione con Le Calandre, il laboratorio creativo di Max e Raf. Il personale riceve una formazione continua grazie alle iniziative di Alajmo Academy, in cui team building, crescita professionale e preparazione tecnica sono alla base della definizione di uno stile di Gruppo.

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la famiglia alajmo

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